в понедельник заказывали пару ящиков кур.обработала  не все.оставила на вторник 8 штук приблизительно по 1,7 кг каждая .всех этих кур поделила на три части,после того как разрезала .а разделала я их на небольшие кусочки-грудку на 7 частей,окорочок на4 части,хребет на 4,крыло пополам.ну и замариновала в маринаторе.

1.первый маринад был на основе сухой смеси магги для крылышек барбекю+сухая приправа для цыплёнка табака+масло растительное+чуть чуть столового уксуса+немного водички.

2.второй получился из приправы для гриля камис+масло растительное+чуть столового уксуса+жидкий дым+немного соевого соуса+немного водички

3.третий был из замороженной вишни(разморозила её и сильно раздавила ,чтоб сок посильнее вытек.у меня была вишня с косточками,не стала их убирать.потом когда доставала курицу из маринада просто убирала все косточки)+вино (было шардоне,достаточно сладкое)+сахар+масло растительное(меньше,чем обычно кладу в маринад)

отложила сразу из всех трёх видов части,где больше всего косточек-хребты,крылышки.вчера пожарила в микроволновке на гриле.остальное заморозила(на праздники февральские и 2 дня рождения,тож в феврале).

ну,хочется сказать ,что получилось.первые два маринада удались..мне больше понравился со смесью для крылышек барбекю.двум человекам больше с дымком.двое не определились.с вишней и вином-все сошлись во мнении,что получилось кисловато(хотя я так изадумывала,не стала перебивать вкус вина сахаром или мёдом).попросили бобавить сладости побольше(хотя один человек был против,но..мнение большинства ..).я немного расстроилась от этого.не хотела делать в этот раз сладкий маринад,но видимо придётся переделывать,хорошо время до праздников ещё есть...