Какой ставить?

Где-то 2–3°

Практически на минимум. Если 10-балльная шкала, то где-то 2-3.

Ну вы даете! В Питере самая мягкая вода, меньше единицы, нужно 0 ставить и соль не добавлять. Но это только если вы именно в городе, в пригороде все по другому, нужно узнавать в таком случае к какому водозаборнику принадлежите.

Ну вы даете! В Питере самая мягкая вода, меньше единицы, нужно 0 ставить и соль не добавлять. Но это только если вы именно в городе, в пригороде все по другому, нужно узнавать в таком случае к какому водозаборнику принадлежите.
скорее всего - 0
в Питере мягкая вода

Но в Петергофе, например, одно время водоснабжение шло из других источников, вода была намного чище и жестче

Автор, у вас остается накипь известковая в чайнике? если нет, то вода скорее всего мягкая. От жесткой воды налет в чайнике приличный очень быстро образуется.

Вода точно мягкая, я уже лет 5 в ПММ соль не сыплю, полет нормальный, ттт. В кофемашине показатель жесткости установлен на 0, проблем нет, ттт.

а где можно бумажки для измерения жесткости купить?
(на Петроградке жесткость 0-1)

У меня к стиральной машине был приложен тест для определения жесткости воды. Точных показателей не помню (если надо - посмотрю), но на ПММ я (согласно руководства для пользователя) устанавливала 2 (из десяти). Написано, что соль не требуется только для 1. Живем в городе (Озерки).

у меня шкала от 0 до ...(не помню). Можно и ноль поставить. я для собственного успокоения поставила 1 и соль засыпала.