ГРИБЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 09:12 + в цитатник

600x450xgribi_tomat.jpg.pagespeed.ic.npWzeaLS94 (596x398, 103Kb)

Ингредиенты:

400 гр свежих грибов
150 мл томатного сока или 100 гр томатного соуса
2 луковицы
2 ст. ложки оливкового масла
2 ч. ложки Вегеты или другой приправы
1 ч. ложка паприки

Очищаем лук и нарезаем его кубиками или полукольцами. Очищенные грибы нарезаем крупными кусками.

Разогреваем масло в сковороде и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем грибы и тушим их на небольшом огне в собственном соку минут 10. Кладем специи, томатный сок или соус и тушим еще минут 5-7 периодически помешивая. Если осталось много жидкости, можно добавить ложечку муки.

Эти грибочки в томатном соусе отлично подходят к рису, гречке, макаронам, а также как гарнир к мясу. Очень вкусно.

Готовьте и наслаждайтесь!

http://www.vsemzastol.ru/snacks-sandwiches/2408