Солянка по-грузински - Первые блюда - Каталог рецептов - Рецепты для милых дам Готовим вместе изумительные блюда

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

Первые блюда [93]

Суп, Борщ, Солянка, Щи, Окрошка

Вторые блюда [144]

Плов, Пельмени, Жаркое, Хинкали, Запеканка, Котлеты, изделия из мяса

Десерты [45]

Торт, Пирожное, Мороженое, Фрукты

Напитки [54]

Квас, Морс, Компот, Лимонад, Коктейль, Алкогольные

Выпечка [99]

Пицца, Шарлотка, Булочки, Пирог, Блины

Салаты [108]

Цезарь, Оливье, Винегрет, Мимоза, Гранатовый браслет

Соусы [26]

Неаполитанский, Томатный, Чили, Клюквенный

Бутерброды и закуски [35]

Для быстрого перекуса

От пользователей [2]

Добавляйте свои рецепты

Рыба и морепродукты [67]

Осетрина, Кальмар, Креветки, Суши

Домашнее консервирование [13]

Заготовки на зиму

Статьи о еде [53]

Связанное с кухней

Полезные советы [18]

Надо знать!

Диеты [17]

Похудение, Набор веса, Очищение, Здоровое питание

Разное [12]

Здесь размещаются материалы не подходящие в другие разделы.

О сайте

NaSlivkah.ru сайт в первую очередь для домохозяек и для женщин любящих готовить и удивлять разнообразными рецептами. Если разговор идёт о вас добавте этот сайт в закладки (нажать Ctrl+D). На его страницах будут публиковаться только самые интересные и вкусные рецепты, которые я сама готовлю. И каждый раз семья в восторге.
ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт NaSlivkah.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Главная » Статьи » Первые блюда

Солянка по-грузински

Ингредиенты:

•Говядина - 150 г
•огурцы соленые - 40 г
•лук репчатый - 50 г
•масло топленое - 20 г
•соус `Южный` - 10 г
•томат-пюре - 25 г
•винный уксус - 5 г
•каперсы - 10 г
•чеснок - 3 г
•перец черный молотый
•соль
•зелень
Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем томат-пюре, муку, и пассируем все вместе, разводим бульоном до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом, соусом `Южный`. Положим каперсы, черный молотый перец и тушим до готовности. Перед подачей посыпаем солянку зеленью.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Расскажи друзьям или сохрани в закладках

В Мой Мир

Категория: Первые блюда | Добавил: Светлана (06 Дек 2010)

Просмотров: 836 | Комментарии: 1 | Теги: Солянка, суп | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Поиск рецептов

Меню сайта

Форма входа

Разделы МЕНЮ

О сайте

Будет интересно...

Праздники

Облако тегов

Друзья сайта

Статистика