2. Испарение -
процесс фазового перехода
вещества из жидкого состояния в
парообразное или газообразное,
происходящий на
поверхности вещества.
3. Опыт №1
Две салфетки, смачиваем одинаковым количеством воды.
Одну салфетку ставим на подоконник, вторую на батарею.
4. Прошло 45 минут.
Салфетка с батареи полностью высохла, а салфетка с
подоконника осталась влажной.
Вывод: Скорость испарения зависит от температуры
окружающей среды.
6. Прошло 7 минут.
Быстрее испарилась салфетка со спиртом, чем салфетка с водой.
Вывод: Скорость испарения зависит от рода
жидкости.
7. Опыт №3
На сутки оставляем, наполненные стакан и блюдце с
водой одинакового объёма.
8. Прошли сутки.
Через сутки вода в стакане намного испарилась, но не полностью.
На блюдце ничего не осталось.
Вывод: Скорость испарения зависит от площади
поверхности.
10. Прошло 5 минут.
Одну из салфеток мы подержали над тепловым потоком фена.
Вывод: Скорость испарения зависит от наличия
воздушных потоков над поверхностью.