Валериана лекарственная, или маун (Valeriana officinalis L) Рис.
- многолетнее растение семейства валериановых, высотой до 150 см. Стебель полый, бороздчатый, стоячий, простой или ветвистый, листья непарноперистые. Цветки душистые, бледно-розовые, собраны в щитковидное соцветие. Цветет в июне-июле. Период цветения валерианы часто совпадает с цветением более сильных медоносов, поэтому пчелы ее посещают слабо. Тем не менее при оценке кормовой базы заросли этого растения следует учитывать. Она дает пчелам только нектар. По наблюдениям В. К. Пельменева, в нектаре одного растения содержится 0,011 г сахара. Медовая продуктивность на втором-третьем году жизни 250-300 кг с 1 га. Эффективность использования валерианы в качестве медоносного и лекарственного растения высока потому, что корневища ее заготавливают и сушат только в сентябре, то есть после цветения, когда она уже утратила свою ценность как медонос.
В диком виде валериана распространена в лесной и лесостепной зонах, преимущественно на влажных лугах, в кустарниковых зарослях, по опушкам лесов и речным долинам. Много ее и в лугах Кавказа, а также в лесостепных и таежных районах Сибири и Дальнего Востока. Валериана лекарственная культивируется в нашей стране на больших площадях. Короткое и толстое, немного вздутое корневище с подземными побегами дает множество тонких перепутанных корней. Внутри оно беловатого цвета, в слое коры содержит маслянистые железки, а в середине крахмалистые клетки. Уборку корней начинают со второго года осенью. Их выкапывают, очищают от земли, моют и сушат, раскладывая или развешивая на чердаке или в проветриваемом сарае. Их можно сушить также в печи или на сушилке до тех пор, пока корешки не сделаются ломкими. Из 5 кг сырых корней получается 1 кг сухих.
Главнейшим действующим началом корня является эфирное масло. В корнях найдены также муравьиная, уксусная и яблочная кислоты, крахмал, сахар, дубильные и смолистые вещества. Эфирное масло отличается сильно возбуждающими свойствами, но хорошо переносится желудком.
Плоды овально-удлиненные с перистым придатком - летучкой. Их высевают непосредственно в грунт. На гектар требуется килограмм семян.
Название Valeriana растение получило от латинского слова valere - быть здоровым, по лечебным свойствам растения. Применяют корневища с корнями валерианы в виде настоя, отвара, настойки, экстракта в качестве успокаивающих нервную систему средств при нервном возбуждении, неврозах сердечно-сосудистой системы, спазмах кровеносных сосудов и пищевода, бессоннице, как антиспастическое средство при спазмах внутренних органов, для лечения нейродермитов, при астме, сердцебиении, судорогах, мигрени, истерии, эпилепсии, болях в области сердца, хроническом нарушении коронарного кровообращения, при гипертонической болезни, экстрасистолии, тахикардии, при нервных заболеваниях желудка и кишечника, функциональных нарушениях эндокринных желез, заболеваниях печени и желчных путей, при некоторых видах авитаминозов, несахарном мочеизнурении, при климактерических расстройствах, головных болях.