Роскачество во время исследования лапши быстрого приготовления выявило в некоторых марках токсины и пестициды. Об этом говорится в сообщении организации, которое поступило в РБК.

Производитель лапши «Доширак» ведет переговоры о покупке бывшего офиса обанкротившейся авиакомпании «Трансаэро» у метро «Парк культуры». Сделка, которая оценивается в 3 млрд руб., может быть закрыта до конца года

В опубликованной на сайте университета статье говорится, что указанные в составе вещества не наносят организму вреда в тех количествах, в которых они содержатся в лапше. В частности глутамат натрия - это натриевая соль аминокислоты. Ее содержание «в любом бифштексе» выше, чем в «Дошираке». Используемый в лапше быстрого приготовления мальтодекстрин, по словам ученых, получают из кукурузного крахмала и применяют для приготовления детского и диетического питания..